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毕竟座位的费用三个商铺分摊啊!

今年上半年,周君怡家现在的铺子所在的位置,都还是生意惨淡,那老板可惨了。

下半年换了人来,虽说不至于让另外两家生意惨淡,但也的确是生意一落千丈。

这段时间,灌汤包的制作方法被人扒拉了出来。

隔壁家已经知道灌汤包如何做了,但是,口味做的和周君怡家的不同。

是以虽然影响到了点灌汤包的生意,但影响不大。

周君怡这天中午思考再三,决定,还是再增加一个新品——瘦肉丸。

瘦肉丸也称作瘦肉羹,是浙江小吃,周君怡以前在帝都的时候也吃过,从此爱上。

做法方便,可以趁着铺子内没什么生意的时候做好材料,客人想吃,现场煮就可以了。

周君怡下午去上课,晚上吃了晚饭后,立刻开始制作。

其实有点类似于吃火锅时会吃的

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